Creierul uman este o structură incredibil de complexă a corpului nostru. Centrul sistemului nervos durează până la 25% din totalul costurilor de energie, deși greutatea sa este maximă de două procente din greutatea corporală totală. Pentru o activitate a creierului complet și neîntreruptă, este necesar să se asigure absorbția carbohidraților, proteinelor și acizilor grași polinesaturați. Alimentele trebuie să conțină aminoacizi, minerale și vitamine pentru creier și memorie.
Conexiuni pentru creier
Începem să luăm vitamine din grupurile B care sunt indispensabile pentru sistemul nervos central. Sunt uniți de astfel de factori:
- Sunt conținuturi de azot;
- Numără apa -solubile;
- au un efect similar asupra organismului;
- De multe ori se întâlnesc în aceleași produse;
După deschidere, oamenii de știință au crezut inițial că nu au decât cu o vitamină și au aflat în sfârșit - acestea sunt conexiuni diferite cu proprietăți similare. Există 7 grupuri principale de vitamină B:
- B1 sau thiamin - Este necesar pentru o minte clară și o amintire puternică. În plus, reduce oboseala, deoarece ia parte la aproape toate procesele metabolice ale corpului asociate cu generarea de energie.
- B2 sau riboflavină - influențează calitatea și viteza reacțiilor creierului, ia parte la neoplasmul căruțelor de sânge roșu, sinteza hemoglobinei și absorbția fierului. Riboflavina este responsabilă pentru activitățile glandelor suprarenale care afectează viziunea.
- B3 sau acid nicotinic Este necesar pentru concentrarea și îmbunătățirea memoriei. Ne protejează de stres. Ajută globulele roșii atunci când transportați oxigen.
- B5 sau acid pantotic - Elementul necesar cu care puteți produce neurotransmițător care transmite un impuls electrochimic între neuroni. Acidul pantotic este necesar pentru sinteza acizilor grași care sunt responsabili pentru memoria pe termen lung.
- B6 sau piridoxină - De asemenea, ia parte la dezvoltarea neurotransmițătorului. De asemenea, ajută la absorbția aminoacizilor necesari pentru funcția normală a creierului.
- B9 sau acid folic - Îmbunătățește memoria și viteza procesului de gândire. Este responsabil pentru educația și funcționarea sistemelor imune și circulatorii. Deosebit de important în primul trimestru de sarcină pentru dezvoltarea sănătoasă a tubului nervos al fătului.
- B12 - Ajută la formarea unei cochilii magizate de neuron care este responsabilă de viteza de transmitere a impulsurilor nervoase. Participă la formarea de globule roșii, ceea ce înseamnă că fluxul de oxigen livrează creierului.
Antioxidanți
Miliarde de celule vii din corpul nostru sunt atacate constant de radicali liberi - molecule cu unul sau mai mulți electroni lipsă. Dacă pierdeți particule elementare, celulele nu își pot îndeplini funcțiile.
Acidul ascorbic, vitamina E și beta-carotenul (predecesorul metabolic al vitaminei A) se opun țesutului creierului cu radicali liberi.
Vitaminele listate îmbunătățesc memoria și activitatea creierului.
Vitamina C este, de asemenea, folosită de organism pentru a crea neurotransmițător și celulele creierului. Stabilitatea și asimilarea substanțelor grupului B. depinde de nivelul lor.
Vitamina E este obligată să accepte boala Alzheimer pe care o au astfel de simptome: modificări puternice ale stării de spirit, reducerea memoriei, iritabilitate, agresivitate. Este capabil să crească avantajele acidului ascorbic și să prevină supradozajul acestora.
Elemente micro, aminoacizi, acizi grași polinesaturați
Acizii grași omega-3 influențează o creștere a activității creierului. Sunt grăsimi polinesaturate pe care corpul nostru nu le poate sintetiza independent. Mâncarea alimentelor cu omega-3 vă permite să protejați creierul de deficiențele cognitive, pentru a îmbunătăți concentrația și memoria.
Proteina este necesară ca material de construcție pentru celulele corpului nostru și este format din aminoacizi.
Mai presus de toate, creierul necesită:
- Glicină - Un aminoacid indispensabil (ATK), deși sunt sintetizați de organism, ar trebui să vină cu alimente. Glycin normalizează starea psihologică și emoțională, activitatea creierului stabilizează efectul alcoolului într -o anumită măsură. Acest ATC îmbunătățește somnul și pune bioritmuri.
- Tirozină și fenilalanină Veți da luptă atât depresie, cât și frică. Într -un corp sănătos, elimină simptomele oboselii cronice, îmbunătățesc memoria și procesele mentale și cresc pragul durerii. Fenilalanina este principalul element de clădire al fenilenei, care ajută la îndrăgostirea. Tirozina este din nou cel mai puternic antidepresiv dintre aminoacizi. Datorită acestui ATC, semnele depresiei dispar și de simptomele ciclului preliminar. Acești aminoacizi contribuie la depășirea dependenței de cofeină.
- Tripan - Durerea de cap și iritabilitatea se ameliorează în cantități suficiente în organism. Triptofan ajută la reducerea agresivității și este utilizat pentru a trata hiperactivitatea copiilor. Medicamentele care conțin această substanță trebuie luate cu un tratament complex al schizofreniei și nevrozei. Este beat în timpul terapiei anorexiei și bulimiei. După ce a luat acest aminoacid, depresia dispare într -o anumită măsură.
Pentru funcția normală a creierului, trebuie să consumați o cantitate suficientă de aminoacizi cu alimente. Funcționarea sistemului nervos central și nu fără urme.
Lipsa de zinc provoacă dezvoltarea depresiei și a bolilor neurologice - bolile Alzheimer și Parkinson. Magneziul îmbunătățește capacitatea de a învăța și memoria. Dezavantajul său poate provoca dureri de cap, depresie și epilepsie. Cuprul este necesar pentru a controla creierul impulsurilor nervoase. Dacă nu este suficient în organism, se pot dezvolta boli neurodegenerative.
Ceața conștiinței și funcțiile creierului afectate este un semn clar al deficienței de fier.
În ce produse sunt mai utile
Este incontestabil faptul că este firesc să primești vitaminele necesare pentru a îmbunătăți memoria și munca creierului prin alimente naturale. Gândiți -vă care dintre voi sunteți cel mai potrivit pentru performanța normală a funcțiilor cognitive.
Liderul conținutului de vitamine B - mazăre. Are o influență avantajoasă asupra tuturor funcțiilor creierului. Peste mazăre urmată de ovăz - un asistent de insomnie, un antidepresiv bun. Apoi, există nuci, orez neortat (într -o coajă întunecată), legume verzi, carne și produse lactate.
Mâncarea peștilor grase ajută la îmbunătățirea creierului. Conține o cantitate mare de acizi grași omega-3 care stimulează memoria și cresc percepția informațiilor.
Creierul uman este similar cu 60 % din grăsimile în compoziție cu omega-3, astfel încât acești acizi sunt folosiți pentru a crea celule nervoase. Dacă mâncați această substanță în cantități suficiente, puteți expune o scădere mentală a bătrâneții și puteți evita bolile neurodegenerative. Lipsa omega-3 în corp poate provoca o stare de depresie și poate reduce găina umană.
Cofeina și antioxidanții care sunt utili pentru activitatea creierului sunt incluși în cafea. Cupa unei băuturi parfumate nu numai că revigorează dimineața, dar are și un efect bun asupra activității creierului.
Cofeina permisă:
- Îndreptați -vă;
- Creșteți atenția, blocați sinteza adenozinei, ceea ce provoacă somnolență;
- Întăriți concentrarea.
În ciuda litigiilor din jurul băuturii parfumate, cofeina și antioxidanții din cafea îi permit să funcționeze productiv pe creier. Utilizarea moderată a cafelei reduce riscul de a dezvolta boli neurodegenerative. Din păcate, persoanele cu tensiune arterială crescută sunt contraindicate pentru a bea această băutură.
Afinele sunt un alt produs util și unic, care trebuie să se lupte cu îmbătrânirea celulelor nervoase și dezvoltarea bolilor creierului. Acest lucru se datorează conținutului ridicat de antioxidanți din fructe de pădure. Aceste substanțe contribuie la îmbunătățirea concentrației și uneori ajută la pierderea memoriei pe termen scurt.
Principalul ingredient al Kari - turmeric nu numai că oferă un gust special de mâncare, ci și viață. Kurkumin contribuie la stimularea circulației și memoriei sângelui.
Turmericul este foarte util pentru că acesta:
- Promite creșterea celulelor creierului;
- Lupte cu splină și melancolie: turmericul influențează sinteza „hormonilor de spirit” - serotonină și dopamină;
- Stimulează memoria care este în special necesară pentru pacienții cu boala Alzheimer.
Prin adăugarea de turmeric la ceai și mâncarea lui Kari, extrageți beneficiul maxim al curcuminei.
O astfel de legumă, încât majoritatea copiilor sunt nevândute de majoritatea copiilor conține o cantitate mare de substanțe utile. O sută de grame conțin mai mult de 100% din standardul zilnic de vitamina K: organismul îl folosește pentru a crea grăsimi care apar într -o cantitate mare de celule ale creierului.
Vitamina K menține concentrația și antioxidanții conținute în broccoli permit organismului să reziste la leziunile cerebrale.
Semințele de dovleac sunt, de asemenea, un antioxidant puternic. Au multe urme: zinc, magneziu, cupru, fier. Cu siguranță este necesar să includeți semințe de dovleac în dieta dvs. pentru a îmbunătăți calitatea activității intelectuale.
Este util să mănânci o ciocolată neagră de gresie sau să bei cacao. Aceste produse sunt bogate în flavonoide, antioxidanți și cafeine care contribuie la îmbunătățirea stării de spirit și la încetinirea îmbătrânirii creierului.
Produsele utilizate pentru activitatea creierului sunt completate de nuci. Pe lângă vitaminele grupului B, sunt bogate: acizi grași omega-3, antioxidanți, vitamina E. Nu poate fi accidentală similitudinea externă a nuci și a creierului uman?
Un portocaliu pe zi din dietă oferă organismului norma zilnică a vitaminei C și, de asemenea, împiedică mobilitatea creierului, ceea ce îl protejează de radicalii liberi. În cantități mari, există vitamina C în roșii, kiwi, guave, ardei bulgar și căpșuni.
Ouăle sunt o sursă excelentă pentru vitamine, acid folic și colină. Ei perturbă alternarea creierului, apariția melancoliei.
În ciuda faptului că efectul ouălor asupra organismului nu a fost încă cercetat complet, avantajele alimentelor lor au fost cunoscute de mult timp.
Lucrul creierului îmbunătățește ceaiul verde. Conține o cantitate mare de cofeină și L-teanină care poate reduce senzația de frică, reduce oboseala și se relaxează. Printre altele, ceaiul verde ajută la îmbunătățirea memoriei.
În rezumat, trebuie spus că o dietă echilibrată cuprinzătoare este un mod relativ ieftin și eficient de a îmbunătăți activitatea creierului și memoria umană.
Cel mai bine este să mănânci alimente proaspete și naturale și să observi utilizarea zilnică a lichidelor.
Dieta noastră are un efect direct asupra funcției stabile a creierului. Pentru a -și menține activitatea, trebuie să efectuați în mod regulat exerciții fizice și să antrenați abilități cognitive în plus față de nutriție.
Pregătiții la farmacie
În lumea modernă este foarte dificil să vă furnizați cu vitamine naturale. Cele mai multe substanțe avantajoase se pierd în procesarea alimentelor (sterilizare, întreținere, expunere la temperaturi ridicate și scăzute). Calea de ieșire din această situație este compensația elementelor lipsă cu analogi care au fost sintetizați de industria farmaceutică.
Vitaminele pentru memorie și funcția creierului pentru adulți și copii pot fi cumpărate în orice farmacie. Mediile în care o tabletă conține un întreg complex de vitamine care este necesar pentru creier sunt foarte populare. Este adesea combinat cu oligoelemente. O abordare parțial integrată care conține vitamine din același grup este de asemenea utilizată, de exemplu Grupul B.
De asemenea, sunt generate preparate cu o substanță activă (acid folic, vitamina C). Punctele lor în plus includ costuri reduse, o probabilitate de supradozaj mai mică și o reacție alergică.
Există medicamente care includ vitamine care sunt îmbunătățite de aditivi nootrope pentru a îmbunătăți memoria și atenția.
Indiferent de acest lucru, aminoacizii și acizii omega-3 merită funcționarea creierului.
Medicamentele farmaciei pentru a îmbunătăți activitatea creierului influențează pozitiv procesul de gândire, agravează concentrația și îmbunătățește memoria. Astfel de vitamine fac o persoană calmă și echilibrată. Persoanele în vârstă trebuie să ia suplimente alimentare și vitamine, deoarece duc la tonul țesutului creierului și să contribuie la restaurarea elasticității vasculare.
Nu vă așteptați la un efect rapid luând vitamine. Modificările sunt vizibile cu consumul regulat de droguri.
Un declin cognitiv legat de vârstă așteaptă toată lumea care trăiește mult timp. Măsurile preventive vor fi menținute la timp în viitor.
Este necesar să mâncați și să încercați să utilizați mai multe produse naturale care conțin antioxidanți și vitamine pentru activitatea intelectuală. În timpul unui mare stres spiritual, este lipsa de fructe și legume proaspete sezoniere la bătrânețe, recomandabil la bătrânețe, să compenseze lipsa de vitamine cu preparate sintetizate.